Cerezo Burlat: La belleza y versatilidad de una variedad en floración
Cerezo Burlat: El tesoro primaveral para tus jardines
Introducción
El cerezo Burlat, conocido científicamente como Prunus avium 'Burlat', es una especie de árbol frutal originario de Europa y Asia Occidental. Este árbol se destaca por su belleza ornamental y por producir deliciosas cerezas que deleitan el paladar de muchos amantes de la buena gastronomía. En este artículo, exploraremos las características principales de este árbol y cómo cuidarlo adecuadamente para disfrutar de su maravillosa floración.
Características del cerezo Burlat
El cerezo Burlat es un árbol de tamaño mediano a grande, con una altura promedio de entre 10 y 15 metros. Sus ramas tienen una forma redondeada y su corteza es lisa y de color grisáceo. Durante el invierno, el árbol permanece desnudo, pero en primavera se cubre de hermosas flores blancas o rosadas que añaden un toque encantador a cualquier paisaje.
Además de su valor ornamental, el cerezo Burlat es famoso por sus frutos. Las cerezas que produce son de tamaño medio a grande, de color rojo intenso y sabor dulce y jugoso. Son excelentes para comer directamente del árbol y también para utilizar en diversas preparaciones culinarias como mermeladas, tartas y helados.
Cuidados del cerezo Burlat
Para asegurar un crecimiento saludable y una abundante floración y fructificación del cerezo Burlat, es importante seguir algunos cuidados básicos:
1. Selección del lugar y suelo adecuado: El cerezo Burlat se adapta mejor a suelos fértiles, bien drenados y ligeramente ácidos. Es recomendable plantarlo en un lugar soleado para favorecer su desarrollo.
2. Plantación apropiada: Es recomendable plantar el cerezo Burlat en otoño o a principios de primavera. Asegúrate de cavar un hoyo lo suficientemente grande como para acomodar las raíces sin doblarlas y coloca el árbol a la misma profundidad a la que estaba en la maceta.
3. Riego adecuado: Durante los primeros meses después de la plantación, asegúrate de mantener el suelo húmedo pero no encharcado. Una vez que esté establecido, riega el árbol de forma regular, especialmente durante los periodos secos.
4. Poda y mantenimiento: Realiza podas de formación y saneamiento anualmente para mantener una estructura fuerte y saludable del árbol. Además, retira cualquier brote o ramita muerta o enferma que encuentres.
Curiosidades sobre el cerezo Burlat
- El nombre "Burlat" proviene del francés y hace referencia al verbo "burler", que significa "burlarse" o "engañar". Esto se debe a que la maduración temprana de sus frutos puede sorprender a quienes no están familiarizados con esta variedad.
- El cerezo Burlat es una especie autoincompatible, lo que significa que necesita tener otro cerezo de distinta variedad cercano para ser polinizado y producir frutos.
- La floración del cerezo Burlat ocurre en la primavera, generalmente entre marzo y abril, dependiendo de las condiciones climáticas. Sus flores son fuente de néctar para abejas y otros insectos beneficiosos para el jardín.
En conclusión, el cerezo Burlat es un tesoro primaveral que te permitirá disfrutar de una hermosa floración y sabrosas cerezas. Siguiendo los cuidados adecuados, podrás tener este árbol frutal y ornamental en tu jardín, brindando belleza y delicias gastronómicas a tu entorno. ¡Aprovecha su encanto y degusta su dulce recompensa!
